Bolo de Fubá Fofinho e Simples de dar água na boca!

🌽 Bolo de Fubá Fofinho e Simples

Receita deliciosa, fácil e perfeita para o café da tarde!

🧁 Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• (opcional) 1 colher de sopa de erva-doce

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até formar um creme liso.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fubá, a farinha e o sal. Misture bem até ficar homogêneo.
4. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar e passar no teste do palito.

🍰 Dicas:

• Para um toque especial, polvilhe açúcar e canela por cima antes de servir.
• Adicione 1/2 xícara de leite de coco para deixar o bolo ainda mais cremoso.
• Sirva com café ou chá para um lanche perfeito!

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