🍞 Pão de Frigideira de Aveia (sem farinha, sem fermento e pronto em 5 minutos!)

🍞 Pão de Frigideira de Aveia

Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, esse pão de frigideira é rápido, rico em fibras e super versátil. Pode ser servido com recheios doces ou salgados!

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✅ Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos

• 1 ovo

• 1 colher de sopa de iogurte natural (ou água)

• 1 pitada de sal

• 1/2 colher de chá de cúrcuma ou orégano (opcional)

• Azeite ou manteiga para untar a frigideira

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite ou um pouco de manteiga.

3. Despeje a massa, espalhando no fundo da frigideira (como uma panqueca grossa).

4. Cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar bem.

5. Recheie como preferir ou sirva puro!

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🍽️ Rende:

1 unidade (serve 1 pessoa)

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💡 Sugestões de Recheio:

Salgados:

• Queijo + tomate + orégano

• Ovo mexido + espinafre

• Atum com cenoura ralada

Doces:

• Banana com pasta de amendoim

• Geleia 100% fruta

• Iogurte com mel e canela